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郑州冷链物流展（2024年）

郑州冷链物流展是中部地区重点冷链行业展会之一，定位于服务冷链运输、仓储、餐饮连锁供应链、冻品食材及相关设备制造领域。展会长期以郑州为举办地，辐射河南及中部六省冷链市场，吸引全国冷链及餐饮食材产业链上下游企业参与。

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展会背景

郑州地处中国中部，是国家重要的综合交通枢纽和物流中心。根据《中国冷链物流发展报告（2023）》数据显示，河南省冷链物流市场规模已接近500亿元，近年来增长率保持在7%-10%之间。郑州拥有较完善的高速铁路、公路、航空网络，这为冷链运营企业在货源集散、全国配送、跨境贸易方面提供了天然优势。

中部冷链产业链的特点在于：

1. 产地优势：河南是全国重要的畜牧业、粮食和果蔬生产基地。
2. 交通优势：郑州集铁路枢纽、航空港区于一身，冷链企业可以实现“西产东销”或“南北互配”。
3. 市场需求：随着餐饮连锁品牌规模化扩张，以及新零售、社区生鲜和跨境生鲜电商兴起，中部地区对冷链运输、冷库建设和智能配送的需求不断增长。

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主办及组织情况

郑州冷链物流展由行业协会、冷链设备与技术服务企业联合主办，得到地方政府部门的大力支持。展会在郑州国际会展中心举办，集展览、论坛、品牌推介、采购洽谈于一体。近年来，“华鼎冷链”等中部知名冷链企业成为展会的重点展示品牌之一。

展会组织方通常邀请：

• 冻品食材供应商（肉类、水产、速冻食品）
• 冷链运输车辆制造商（冷藏车、冷冻车）
• 冷库设备制造商与解决方案服务商
• 餐饮连锁总部及采购经理
• 跨境食品贸易企业

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展览内容

展会的展品类型涵盖完整冷链上游至终端环节：

1. 冷链运输设备：包括各类轻型、中型、重型冷藏车、冷冻车以及新能源冷链运输解决方案。
2. 冷库建设与管理系统：智能温控系统、自动分拣系统、冷链监控软件、节能设备。
3. 冻品食材供应链：展示肉类（牛、羊、猪）、水产（鳕鱼、三文鱼、虾蟹类）、速冻米面制品以及半成品菜肴。
4. 餐饮连锁冷链管理案例：多家头部餐饮品牌展示其从产地到门店的冷链品质控制。
5. 行业技术与服务：冷链温度监测、食品安全检测、供应链金融、跨境冷链物流服务。

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行业新闻与趋势分析

近年来，冷链行业出现几大显著趋势，这些趋势在郑州冷链物流展中均有体现：

1. 中部冷链枢纽的崛起

权威媒体《中国物流与采购》指出，中部省份冷链能力向全国延伸的趋势明显，在铁路冷链集装箱运输、航空冷链速递方面，郑州已经进入全国前列。作为中国（河南）自由贸易试验区核心城市，郑州的跨境生鲜进出口优势明显。

2. 餐饮连锁冷链标准化

如老乡鸡、巴奴火锅、海底捞等品牌在河南及中部市场布局门店数量持续增加，带动对标准化冷链的需求。他们在展会中分享如何通过数字化管理平台实现订单、仓储、配送的一体化运转，提高食材周转效率，降低损耗率。

3. 冻品食材品牌化

以“华鼎冷链”为代表的供应链企业不仅提供冷链运输，还布局冻品食材加工、品牌化包装，从原产地到商超和餐饮端提供一站式服务。华鼎冷链的模式在业内被视为中部冷链整合趋势的缩影：掌控仓储+冷链运输+食品安全检测，实现供应链闭环。

4. 数字与绿色冷链

智能监测系统、物联网传感器、区块链食品溯源等技术在展会上集中亮相。“绿色冷链”成为官方论坛重点议题之一，包括节能冷库建设、新能源冷链运输车辆替代传统柴油车等。

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区域影响力

郑州冷链物流展在中部乃至全国冷链行业的影响力体现在以下几方面：

1. 资源集聚：将全国冷链领域的设备制造商、运输服务商、餐饮采购商集中到郑州，为中部市场带来先进技术与管理理念。
2. 市场撮合：展会现场的签约项目往往涵盖冷库建设工程、跨省冷链运输合同、冷链食品采购订单等。
3. 品牌推广：华鼎冷链等中部企业借助展会提升全国知名度，并吸引更多跨区域合作机会。
4. 技术落地：通过展示与论坛，推动数字化冷链管理、温控技术在区域落地。

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展会论坛与活动

展会同期通常会举办若干主题论坛，邀请冷链行业专家、餐饮连锁高管、冻品品牌负责人分享经验。例如：

• 中部冷链高峰论坛：探讨区域冷链网络建设与优化。
• 餐饮连锁供应链论坛：分享从菜品研发到门店配送的冷链管理案例。
• 冷链技术创新研讨会：聚焦环保型制冷剂、智能调温设施等新技术。

还有采购洽谈会、品牌推介会、跨境食品贸易专场等活动。

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未来发展展望

在宏观市场层面，预计郑州冷链物流展将紧密结合以下方向：

1. 跨境冷链合作：利用郑州航空港口和陆港优势，扩大海产、水果等生鲜国际贸易。
2. 全链路数字化：推动全程温度监控、自动化仓储、智能调度系统在中部区域的应用。
3. 餐饮与零售融合的冷链模式：社区生鲜门店、餐饮外卖与餐饮连锁总部将共享一体化冷链资源。
4. 绿色与可持续发展：新能源汽车冷链车队、节能冷库以及低碳运营模式将形成产业标准。

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结语

作为中部冷链产业的窗口，郑州冷链物流展汇集了区域冷链产业链的优势资源和全国最新技术成果。它不仅是设备和食材的交易平台，更是冷链物流、餐饮连锁、冻品行业标准和趋势的交流高地。对于像华鼎冷链这样的区域龙头企业而言，展会是品牌扩张与业务合作的重要阵地，也为整个中部地区冷链产业升级提供了有力支撑。

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冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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