如果在11月6日前往中国国际进口博览会法国馆，就有机会亲自品尝法国牛肉。这是来自于法国驻华大使黎想的诚挚邀请。
在近日接受第一财经等媒体采访时，黎想表示，第一批法国牛肉产品已经离港，将于2018首届中国国际进口博览会期间到达中国。同时，法国还将派出高级别代表团参加进口博览会，由新任法国农业和食品部部长迪迪埃·纪尧姆（Didier Guillaume）亲自率队。
据介绍，此次法国国家馆主要由七个参展成员组成，包括三个主题，即展示法国的经济活力、法国作为旅游目的地的优势，以及法国在培训领域的优势。11月6日下午，法国馆还将举行研讨会，由纪尧姆主持，会议涉及法国在数字化创新、农产品、物流、航空航天等领域的优势，并颁发第五届“中法创新奖”奖项。黎想说，此次有超过70个法国企业在法国馆有展位，其中许多是大型跨国企业。
重新向法国牛肉敞开大门
黎想指出，农产品对法国和欧盟至关重要，欧盟是世界上第一大农产品进口和出口地区。中法两国元首于今年1月达成共识，中国市场重新向法国牛肉敞开大门。他表示，目前第一批法国牛肉产品已经离开欧洲，将于进口博览会期间到达中国，同时法国还非常重视中国市场对禽类的开放等问题。
在法国总统马克龙年初访华期间，中法双方发布的《联合声明》中提到，中法双方均高度重视法国牛肉输华的检验检疫问题，将作为未来6个月优先合作的重点，为实现贸易和保障安全作出努力。
欧盟牛肉产品退出中国市场已经近17年，在此期间，中国已经成长为世界第二大牛肉进口国。
欧盟委员会农业与农村发展事务委员菲尔·霍根曾在接受第一财经记者采访时表示，2017年中国肉类消费为7100万吨，同期美国为3200万吨、欧盟为3600万吨，即中国一年的肉类消费超过欧盟和美国的总和。不过，如果以每人每年的平均消费量来看，中国为50.3kg、美国为98.6kg、欧盟为69.6kg，在人均消费肉类产品方面中方明显仍具有较大增长空间。
霍根介绍，具体到肉类消费结构，风格也迥异。以2017年为例，中国肉类消费中66%为猪肉，21%为禽类（鸡鸭）、8%为牛肉、5%为羊肉。在美国，其肉类消费49%为禽类，26%为牛肉，24%为猪肉；在欧洲，35%为禽类，47%为猪肉，16%为牛肉，2%为羊肉。这也令人对中国牛肉市场的增长空间充满期待。
七大地区参展
法国驻华使馆商务投资参赞范迪博则指出，此次法国国家馆分为参展的七个地区，而这些地区都是和中国合作时间较长的地区。分别是上法兰西、新阿基坦、马赛福斯港、巴黎大区、奥克西塔尼、南法-普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸、法属波利尼西亚。
其中，上法兰西大区毗邻巴黎，是法国经济的强大引擎。大区的经济不仅拥有非常深厚的工业传统，而且具有多元化的组成结构，同时对外国投资者也极富吸引力；巴黎大区则是法国本土13个行政大区之一，包括巴黎市和周边7个省。巴黎大区凭借其6600亿欧元的GDP、科研人员规模与研发投入、世界排名第三的500强企业总部集中地、初创企业数量等优势，成为了欧洲最重要的经济大区。
据第一财经记者了解，巴黎大区的经济促进机构巴黎大区企业发展局、欧洲最大的商会巴黎大区工商会以及肩负促进和发展世界第一旅游目的地使命的巴黎大区旅游委员会将组成巴黎大区代表团参与本届进口博览会。
新阿基坦大区则位于巴黎盆地和伊比利亚半岛之间的交会点，是法国面积最大的地区，拥有包括波尔多在内的25个主要城市，该区域在创新和研究上的投入在全法排名第一。
奥克西塔尼大区则位于南欧的中心地带，是最具活力和吸引力的法国地区之一。这里是高新科技产业聚集地，也是民用航空及智能交通领域的全球领军者，已经吸引了20家中国企业来此投资。目前汇聚了800多家航空航天领域企业的奥克西塔尼大区是世界航空领域的领头羊，空客集团总部就位于大区内。
此次法国还将重点展示马赛福斯港，该港是法国第一大海港，也是地中海海域内的第二大港口，是通往欧洲的天然门户，在欧洲、亚洲和非洲之间的贸易中，占据着理想的战略位置。
