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西安长安韦曲街办联合执法捣毁三个食品加工黑作坊

发布日期:2018-05-25  来源:兵马俑在线   浏览次数:1107

陕西食品网讯

  豆腐、豆腐干、花干这些豆制品一直是大家日常喜爱的一道菜肴,但黑作坊生产出来的豆制品质量却无法保证。5月22日下午,韦曲街办接市民投诉举报,辖区一处临建有人从事豆制品非法加工,韦曲街办立即组织食药监所、土地所等执法人员对该作坊进行现场检查。

  经执法人员现场检查发现,该作坊为简易彩钢棚占地约200平米,墙角、墙边上都布满了蜘蛛网。制作豆腐的加工台紧挨着发黑的墙面,污水横流的地面上放着4桶黄豆用水浸泡着,泡笼布的塑料桶酸臭刺鼻。制作豆腐用的消泡剂等,袋口敞开,随意堆放在屋子一角,加工食品用的搅拌机里散落着鞋子和卫生纸。一台煮锅里热气腾腾的,正在煮着豆浆,另外一口锅热油滚滚,正在给给制作花干的豆腐干过油处理。现场查获的20多桶食用油色泽明显异常,经执法人员检查均已过期。作坊内无任何防蝇防鼠保护措施,房间布满灰尘,环境恶劣,经过处理的花干随意堆放在地上,正在露天晾晒的豆腐干上无数苍蝇乱飞,气味难闻。

  经过执法人员逐屋进行检查发现,这个院里居然一共藏有三家作坊,这里不仅生产豆腐,还有花干、豆干、豌豆凉粉等品种,在这里,每天都会生产大量的豆制品流通到市场。检查中现场没有发现食品生产许可证及从业人员健康证,属于典型的黑作坊,三家黑作坊内,有三台在使用的燃煤压力锅炉。执法单位对三家作坊进行了查封,暂扣黄豆1200斤、豆腐干80余张、硫酸钙石膏粉20袋、31箱凉粉、及冰柜塑料桶若干,现场销毁燃煤锅炉三台;土地所下发拆除通知,限期拆除违章建筑,相关案件信息正在进一步调查中。

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